JUSTE CE QUI EST BON

LE THYM

Par fleurilege

http://leslitseescitronnees.com/2012/05/17/les-differents-thyms/ Il y a peu de temps nous avons abordé les différentes lavandeset l’importance de distinguer les différents chémotypes. Dans cet article, je vous propose de faire connaissance avec différents...

Lire la suite

FILET MIGNON DE PORC A LA MANGUE ET AU GINGEMBRE

Par fleurilege

Filet mignon de porc à la mangue et au gingembre Plat principal - Facile - Moyen Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 filets mignons de porc - 1 morceau de gingembre - 1 mangue - 1 oignon...

Lire la suite

LES LIQUEURS MAISON

Par fleurilege

LIQUEUR MAISON A utiliser : en kir ou en liqueur digestive. - 1L D'ALCOOL DE FRUIT 40° (12€ en grande surface) - 300g de sucre - Herbes, pétales, etc... Pour la macération : Si on prend pour exemple un saladier : Remplir le saladier des pétales de fleurs...

Lire la suite

LE SOUFFLET EN GENERAL

Par fleurilege

Le soufflet : Comme pour le cake, il y a une recette de base. Il suffit ensuite de modifier les ingrédients : 300g de légumes / fruits 50g de pépites de chocolat pour les soufflets au chocolat. 200g de protéine (viande, poisson, fromage) 40g de farine...

Lire la suite

Par fleurilege